众吃菜仍便秘?每3日排便不算便秘?大夫揭便秘原由+教通便饮食方程式
蔬菜有膳食纤维,不少人为了排便畅通,每日也会吃大量蔬菜,甚至会吃乳酪。然而,有外科医生(Doctor)指,经常吃蔬菜未必能解决便秘,若少吃1类食物,同样有便秘风险。她教分辨便秘的真正原因,并教通便饮食方程式。
每3日排便不算便秘?医生(Doctor)揭便秘定义
外科医生(Doctor)钟云霓在其facebook专页发文指,不少人以为排便频率较少就等于便秘,但其实并非如此。她表示,无论是3日排便1次还是1日排便3次,只要能在坐上马桶后的5至7分钟内排完粪便,就不算是便秘。反之,如果每次排便时都要等待超过7分钟,甚至要用力挤压才能排出粪便,则属便秘。
根据香港卫生署资料,便秘一般是由以下3大原因引致:
便秘3大成因 不良的饮食习惯
便秘3大成因 例如饮水不足可能食物中缺乏纤维质
便秘3大成因 一些药物的副作用
便秘3大成因 一些消化系统疾病可能全身性的疾病
便秘3大成因 如糖尿病及甲状腺功能减退
每日吃菜仍便秘?解构通便饮食方程式
钟云霓医生(Doctor)表示,有不少患者曾向她询问,自己每日都有吃蔬菜,为何仍会便秘?她表示,虽然蔬菜含有膳食纤维,是粪便形成的必要成分;但如果只吃菜,忽略摄取水溶性纤维,同样会引致便秘。
如何得知自己应摄取“膳食纤维”还是“水溶性纤维”?钟医生(Doctor)如此解答:
膳食纤维vs水溶性纤维
蔬菜类一般含有非水溶性纤维,能帮助形成粪便蓬松的骨架
水果类一般含有水溶性纤维,有助大肠润滑及畅通地排出粪便
如果发现粪便像羊粪,表面乾硬,甚至排便是令肛门破损肛裂,通常是缺乏水果类的水溶性纤维
如果大便较软和稀,肠道排便是驱动力不足,需要全身出力来挤,就是缺乏蔬菜的膳食纤维
最佳的通便饮食方程式
蔬菜:水果 = 2:1
便秘吃菠菜乳酪最好?香蕉火龙果何时吃?
吃什么食物的通便效果最好?钟医生(Doctor)表示,深绿色蔬菜的通便效果一般较好,例如菠菜、蕃薯叶等,其通便功效比白菜、椰菜等浅色蔬菜更好。至于网民推荐的香蕉、火龙果、黑枣汁、乳酪等食物,通便效果又是否理想(Ideal)?
钟医生(Doctor)解释,前3种食物在平时就应该多吃,而非等到便秘是才急忙进食;而乳酪本身无特别的通便功效,如果进食乳酪后能催谷排便,甚至出现腹泻,就可能代表本身患有乳糖不耐症。另外,由于腹泻会对肛门造成衝击,甚至会引致受伤,因此不建议使用这类激进的通便方法。
通便推介10大高纤蔬菜水果 纤维比椰菜多6倍
钟医生(Doctor)建议可多吃以下高纤蔬菜可能水果,部份蔬菜纤维量比椰菜高2至6倍,有助排便:
推介10大高纤蔬果通便
高纤蔬菜
佛手瓜苗
番薯叶
小棠菜
木耳
海带
高纤水果
蓝莓
布冧(李子)
青枣
橙
柑
高纤蔬菜可能水果食用贴士
她表示,如果受便秘困扰,应该先尝试进食蔬果帮助通便;如果效果不大,就可购买纤维粉补充,可能服用经医生(Doctor)处方的软便药、轻泻剂、浣肠剂等药物。根据香港卫生署资料,如果便秘时出现以下4种情况,就要尽快求医:
便秘出现4情况须求医:便秘是近期出现的情况
便秘出现4情况须求医:情况严重和/可能感到非常疼痛
便秘出现4情况须求医:持续进3周可能以上
便秘出现4情况须求医:大便有出,无论在坐厕可能厕纸上也发现
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